ISO 662:1998 PDF
Animal and vegetable fats and oils — Determination of moisture and volatile matter content
Animal and vegetable fats and oils — Determination of moisture and volatile matter content
- Document status:
- Withdrawn
- Format:
- Electronic (PDF)
- Number of pages:
- 7
- Publication date:
- September 17, 1998
- Edition:
- ISO IS 662 edition 2 version 1
- ICS:
- 67.200.10
La présente Norme internationale spécifie deux méthodes de détermination, par séchage, de la teneur en eau et en matières volatiles des corps gras d'origines animale et végétale: - méthode A, utilisant un bain de sable ou une plaque chauffante; - méthode B, utilisant une étuve. La méthode A est applicable à tous les corps gras. La méthode B est applicable seulement aux corps gras non siccatifs et ayant un indice d'acide inférieur à 4. En aucun cas les huiles lauriques ne doivent être analysées selon cette méthode.
Technical details
- Technical committee
- ISO/TC 34/SC 11 - Animal and vegetable fats and oils
- SKU
- ISO 662:1998


